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銀鮭の宝石いくらがけ。海の恵みが織りなす贅沢な味わい!
おすすめ
銀鮭のしっとりとした身に、宝石のように輝くイクラをたっぷりとトッピング。口の中で広がる銀鮭の旨みと、イクラのプチプチとした食感が絶妙なハーモニーを奏でます。シンプルな中にも深い味わいを楽しめるこの一品は、特別な日のお食事に最適。素材の新鮮さを最大限に引き出した、贅沢な味わいをご堪能ください。
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至福の海鮮丼パフェ日本の最北端からの風味を、一口一口、心ゆくまで味わってください。
北海道海鮮
サーモン・イクラ・うに・かにの贅沢四重奏。各層が織り成す海の幸のハーモニーが絶品。サーモンの柔らかな食感、イクラの爽快な弾け感、うにの濃厚な味わい、かにの甘美な香りが一つに。海の恵みを凝縮したこの一皿で、究極の味覚体験をお届けします。一口ごとに広がる至福の時をご堪能あれ。
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北海道産の新鮮で豊富な海鮮料理が自慢!
北海道海鮮
季節ごとに変わる旬の食材を使った料理は、繊細で味わい深く、目にも美しい一皿となっております。新鮮な北海道のホタテ、ズワイガニ、サーモンなど、素材の旨みを活かした絶品料理をお楽しみいただけます。
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北海道ならではの新鮮な海鮮料理
心温まるおもてなしと北海道の海の幸が織りなす至福の時間を、ぜひ当店でお過ごしください。お客様の大切なひとときを、心を込めてお手伝いいたします。
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至福の海鮮丼パフェ
サーモン・イクラ・うに・かにの贅沢四重奏。各層が織り成す海の幸のハーモニーが絶品。サーモンの柔らかな食感、イクラの爽快な弾け感、うにの濃厚な味わい、かにの甘美な香りが一つに。海の恵みを凝縮したこの一皿で、究極の味覚体験をお届けします。一口ごとに広がる至福の時をご堪能あれ。
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銀鮭の宝石いくらがけ
1,078円(税込)
新鮮な銀鮭の上に、輝くイクラがたっぷりとのせられた贅沢な一品。銀鮭のまろやかな旨みとイクラの濃厚な味わいが口の中で広がり、食べるたびに幸せな気持ちになります。華やかでありながら、どこかほっとする味わいが特徴。大切な人との特別なひとときにふさわしい、心温まる料理です。
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至福の海鮮丼パフェ(サーモン・イクラ)
1,320円(税込)
至福の海鮮丼パフェ、サーモンとイクラの極上コンビ。鮮やかなサーモンとプチプチイクラが重なり合い、絶妙な味わいを生み出す。ひとくちごとに、海の恵みが口いっぱいに広がる感動を。まさに海の宝石箱を味わう贅沢。お楽しみに!
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至福の海鮮丼パフェ(うに・イクラ)
1,650円(税込)
至福の海鮮丼パフェ、うにとイクラで贅沢な味わい。濃厚なうにと弾けるイクラのハーモニーが口の中で絶妙に融合。一口ごとに、海の深い味わいと新鮮さを堪能できる逸品。海の幸の最高峰を味わう至極の瞬間をご提供します。お試しを!
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至福の海鮮丼パフェ(かに・うに)
1,320円(税込)
至福の海鮮丼パフェ、かにとうにの究極の組み合わせ。ふんわりとしたかにの甘みと、濃厚でクリーミーなうにが重なり、味覚を極上の旅へと誘います。各層から感じる海の贈り物の豊かさが、食べるたびに幸福感を深める。海の恵みを存分に味わう、夢のような一皿をお楽しみください。
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サーモン/真鯛/真タコ/サメカレイ/ホタテ/甘エビ/ハマチ/ホタテ昆布締め
880円(税込)
新鮮な刺身の魅力を存分に味わえる、当店自慢の刺身メニューです。ホタテやサーモンをはじめ、季節ごとに変わる旬の魚介類をご用意しております。新鮮な素材の持つ自然な味わいと風味を最大限に引き出し、一切の妥協を許さぬ仕上がりをお約束します。
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マグロ刺し
1,099円(税込)
当店自慢のマグロ刺しは、厳しい基準をクリアした新鮮なマグロを使用しています。鮮度の高いマグロの切り身は、鮮やかな赤身と霜降りのバランスが絶妙で、口に運んだ瞬間に舌の上でとろけます。
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自家製〆さば
880円(税込)
当店では、新鮮なサバを厳選し、伝統的な〆方で丁寧に仕上げております。〆さばは、鮮度を保ったまま素早く処理し、特別な調味料でじっくりと漬け込むことで、独特の風味と食感を引き出しています。自家製の〆さばは、皮の上に美しい銀色の鱗が残り、身はしっとりとした食感が特徴です。豊かな旨みと深い味わいが口いっぱいに広がり、一度食べたらやめられなくなること間違いありません。
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鮮魚3種盛り
1,320円(税込)
当店では、厳選された3種類の新鮮な魚介類を盛り合わせた特別な鮮魚盛りをご提供しております。鮮度抜群の魚介類を使用し、職人の技術とこだわりを詰め込んでお作りしています。
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鮮魚5種盛り
1,870円(税込)
鮮魚5種盛り、豪華な海の幸の祭典をお楽しみください!当店では、旬の魚介類を中心に厳選した5種類の鮮魚を盛り合わせた特別なメニューをご提供しております。新鮮な海の幸をひと皿に凝縮し、贅沢な味わいをお届けいたします。
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鮮魚7種盛り
2,420円(税込)
当店自慢の鮮魚7種盛りは、多彩な旬の魚介類を豪華に盛り合わせた特別な一品です。新鮮な魚介類の風味と美しい盛り付けが、目と舌を楽しませる至福のひとときをお約束いたします。心温まる空間と共に、鮮やかな海の宝石箱に酔いしれる贅沢な時間をお過ごしください。お酒との相性も抜群ですので、豊富な種類の日本酒やワインと共にお楽しみいただけます。
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朝採れ塩茹で枝豆/癖になる胡麻塩きゅうり/あっさり鶏皮ポン酢
438円(税込)
定番おつまみ、まずはコレ
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タコわさび/青唐メンマ/自家製お新香盛り合わせ/冷やしトマト
548円(税込)
実は蛸わさにおろしが合うんです!
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チャンジャ
659円(税込)
ピリ辛!!ビールにぴったり!!
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和菜美のシーザーサラダ/蒸し鶏の和風サラダ
878円(税込)
チーズが濃厚なシーザーサラダです。
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ラーメンサラダ
989円(税込)
自家製胡麻ドレッシングでどうぞ!
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自家製ザンギ/イカゲソの唐揚げ
768円(税込)
外はカラッと中は肉汁が溢れてます。低温でカラッとジューシーに仕上げました。
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お茶漬け 梅・鮭・のり
658円(税込)
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黒豚しゃぶしゃぶ/もつ鍋
1,758円(税込)
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焼き鳥9種盛り合わせ
1,208円(税込)
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会社宴会・同窓会・友人同士の集まりなど、シーンに合わせて大小様々な個室席をご用意しています!日々の疲れを癒す落ち着いた雰囲気の店内でご宴会をお楽しみください。貸切のご相談もお待ちしております。
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接待や食事会、上司と一緒に行く飲み会など、少し大人の雰囲気も必要なシーンにも使いやすい空間です。飲み放題付きコースは2名様~お受けしていますので、少人数様にもコースがおすすめ♪
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【全席個室2名様から】札幌駅から徒歩1分の便利な立地でアクセス良好。和のテイストと落ち着いた照明で、肩の力が抜ける心地良さが空間づくりのこだわり。接待、合コン、親しいご友人との飲み会にもピッタリの個室席をご用意しております。
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札幌駅1分!接待・女子会・記念日など個室2~40名迄
シンプルで落ち着いた雰囲気の個室は、ゆっくり過ごしたい日にオススメのお店です。人数に合わせて個室をご用意できるので、仕事帰りにも♪駅近ですが、大人の隠れ家風の寛げる雰囲気で、本格和食をリーズナブルに味わえる大人の行きつけにピッタリです!
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会社宴会や同窓会などにも!幅広い年齢層でも個室
大人数の宴会は最大40名までOKです!大人数の予約は比較的早く(1週間前~10日前くらい)予約が埋まり始めます。もしご検討いただいている場合は、ぜひ早目にお問合せください♪会社宴会など年齢層が幅広い場合でも、落ち着いた雰囲気なので使いやすい!もちろん久しぶりの友人との集まりにも。
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個室4名様 × 7
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
喫煙
基本的に個室タイプのお席でご案内します。
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個室16名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
喫煙
最大20名様迄
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個室20名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
喫煙
最大40名様迄ご利用できます。
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個室12名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
喫煙
8~12名様までご利用可能な個室。
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個室4名様 × 7
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
喫煙
基本的に個室タイプのお席でご案内します。
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個室4名様 × 7
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
喫煙
基本的に個室タイプのお席でご案内します。
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ソファー12名様 × 2
8~12名様までご利用可能な個室。
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貸切20名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
最大20名様迄の個室。貸切も承ります。
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当店自慢の鶏メニューからおつまみまで種類豊富に一品料理ございます!特別な夜を華やかにしてくれる自慢の料理。食材からこだわった料理は絶品です!皆様が満足いただけるよう一品一品心をこめて丁寧にお作りしております。お得なコースもご用意しておりますので是非ご利用ください。従業員一同心よりお待ちしております!
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鮮度にこだわる季節の魚を仕入れ、熟練の職人により丁寧に仕上げます。飲み放題付コースでも新鮮魚介を使用した創作和食を存分にご堪能頂けます。
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西酒造から取り寄せた地酒は飲み比べもお愉しみ頂けるほど種類豊富に取り揃えております。香り高い地酒は通をも唸らせる一杯となっております。お酒に合うよう考えた豊富な料理と共にお愉しみ下さい。札幌周辺での飲み会、ご宴会に是非ご利用ください。
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北海道産の新鮮な海鮮
北海道の清らかな海で育まれた新鮮な魚介類や贅沢な海産物を、最高の状態でお客様にご提供いたします。
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至福の海鮮丼パフェ
サーモン・イクラ・うに・かにの贅沢四重奏。各層が織り成す海の幸のハーモニーが絶品。
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銀鮭の宝石いくらがけ
銀鮭のしっとりとした身に、宝石のように輝くイクラをたっぷりとトッピング。
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至福の海鮮丼パフェ
サーモン・イクラ・うに・かにの贅沢四重奏。各層が織り成す海の幸のハーモニーが絶品。
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北海道産の新鮮な海鮮
北海道の清らかな海で育まれた新鮮な魚介類や贅沢な海産物を、最高の状態でお客様にご提供いたします。
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札幌駅1分!全席個室!
札幌駅から徒歩1分!全席個室でご案内!和モダン個室2名様からご対応致します。
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落ち着いた色調で統一された和個室。お洒落な造りで女性にも人気です。
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ドリンクも料理もお得なクーポンご用意!ぜひご利用ください。
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北海道ならではの新鮮な海鮮料理を求めて、ぜひお越しください。お待ちしております。
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話題の逸品を是非ご堪能ください!素材にこだわる逸品はシェフ自慢のお料理に!
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日本各地より取り寄せるこだわりの地酒やプレミアム焼酎をご用意しております。
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日本各地のこだわり地酒やプレミアム焼酎をご用意!
当店は創作和食をもっと愉しんで頂くため、和食によく合う日本酒や焼酎の銘柄にもこだわります。日本各地の厳選地酒をぜひ飲み比べでご堪能ください。ドリンクや料理がお得なクーポンも合わせてご利用ください。
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全国各地の銘酒と焼酎を堪能
当店では、日本全国の酒蔵から選び抜いた日本酒と、香り豊かな芋・麦焼酎を取り揃えています。米の旨みが際立つ純米酒や、フルーティーな吟醸酒、しっかりとしたコクのある本格焼酎など、料理と相性抜群の銘酒をご用意。